9 kwietnia 2016

Gofry




     Na ok. 10 sztuk

  • 2 szkl. mąki
  • 2 jajka
  • 2 szkl. mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/3 szkl. oleju
  • 3 łyżki cukru pudru
     Oddzielić białka od żółtek. Mąkę zmiksować z żółtkami, mlekiem, proszkiem, olejem i cukrem. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do ciasta i krótko zmiksować na wolnych obrotach.
   Ciasto nalewać do gofrownicy (przed pierwszymi goframi posmarować olejem). Piec 5 minut.


Wg: Justyna S.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz