11 czerwca 2015

Sos pieczarkowy


  • 500 g pieczarek
  • 1 duża cebula
  • 2-3 łyżki gęstej śmietany 18%
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka posiekanego kopru
     Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju, dodać obrane i pokrojone w plastry pieczarki, podlać 2-3 łyżkami wody i dusić do miękkości.
   Dać śmietanę, posypać solą i pieprzem (ja daję jeszcze łyżkę jasnej zasmażki) i dodać koperek.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz