Kotlety ryżowe z kurczakiem

• 150 g ryżu (1,5 woreczka)
• 1 duża pierś kurczaka
• 2 jajka
• po 0,5 łyżeczki: bazylia, oregano, czosnek w proszku
• sól, pieprz

     Ryż gotujemy. Mięso kroimy w drobną kostkę (lub mielimy). 

   Ugotowany i wystudzony ryż mieszamy z mięsem, dodajemy jajka i przyprawy. Kładziemy łyżką na gorący olej i smażymy z obu stron na złoty kolor. 

   Z podanej porcji usmażyłam 12 placków.

Wg: http://kobieceinspiracje.pl/