9 kwietnia 2026

Parówki w cieście francuskim - zakręcone

 



     Składniki:
  • ciasto francuskie
  • cienkie parówki
  • ketchup/dowolny sos
  • 2 patyczki do szaszłyków
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mleka
     Płat ciasta francuskiego pociąć na prostokąty takiej wielkości by móc swobodnie zawinąć parówkę. Przed i za zawiniętą parówką położyć patyczki do szaszłyków. Następnie pokroić ciasto z parówką na ok.pół centymetrowe plasterki nie przecinając do końca (po to są te patyczki). Tak przygotowane parówki zwinąć w kółko, lekko zlepiając końce.
   Gotowe parówki w cieście ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować rozmąconym jajkiem z mlekiem.
   Piec w piekarniku nagrzanym do 190'C, ok. 25 minut do ładnego zezłocenia. Podawać z ketchupem lub ulubionym sosem. 




Wg: Facebook "Kulinarna Wiola"


     

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz