Sałatka z tuńczykiem i ryżem

• 100 g ryżu (1 woreczek)
• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (w kawałkach - wodę odlałam)
• 4 ogórków konserwowych
• 1 mała cebula
•  pęczek natki pietruszki
• 5 ząbków czosnku
• 2 łyżki keczupu
• 2 łyżki majonezu
• 1 płaska łyżeczka cukru
• kawałeczek świeżego chilli (dałam pół łyżeczki mielonego)

    Ryż gotujemy i studzimy. Ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę, natkę pietruszki siekamy. Czosnek wyciskamy przez praskę  do składników, dodając tuńczyka, majonez, keczup, posiekane chilli, cukier i sól do smaku.

   Wkładamy na godzinę do lodówki. 

 

Wg: xn--ogrodnikwpodry-xob60t.pl