- ok. 0,5 kg kapusty białej
- 20-30 dag pieczarek (zamiast pieczarek może być gotowane mięso wołowe np. z rosołu)
- 0,5 paczki makaronu-łazanki
- 1 cebula
- sól, pieprz, majeranek
Kapustę oczyścić, pokroić w ćwiartki i ugotować w osolonej wodzie. Pieczarki pokroić w kostkę lub plastry i udusić na oleju z posiekaną cebulą.
Ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić. Osączoną kapustę posiekać, dodać pieczarki, połączyć z makaronem i jeszcze chwilę wszystko poddusić z przyprawami.
Ps. Ilość składników zależy od upodobania. Jedni wolą więcej kapusty i pieczarek niż makaronu a inni odwrotnie.