Składniki:
- 400 g. piersi z kurczaka
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 Francuska zupa cebulowa Knorr
- 1 jajko
- 100 ml. mleka
- 100 g. startego żółtego sera
- olej do smażenia
Przygotować ciasto, mieszając ze sobą jajko, zupę cebulową, mąkę, mleko i żółty ser. Piersi pokroić w cienkie plastry. Mięso zanurzyć w cieście i smażyć na rozgrzanym tłuszczu przez 3-4 minuty z każdej strony. Kotleciki ułożyć na papierowym ręczniku, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Ps. Ciasto można przygotować rano i po włożeniu do niego mięsa, odstawić do lodówki.
Wg: https://www.przepisy.pl/
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz