20 marca 2014

Gulasz z żołądków

  • 50 dag drobiowych żołądków
  • 50 dag pieczarek
  • 2 duże cebule
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 liście laurowe
  • przyprawy (oregano, tymianek, majeranek, sól, pieprz)
 Żołądki oczyścić, pokroić w paski. Zalać niewielką ilością wody, wrzucić liście laurowe, gotować. 
 Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę. Cebulę poddusić na oleju i dodać z pieczarkami do miękkich żołądków.
 Dodać koncentrat i przyprawy i chwilę razem pogotować.


Wg: Gabrysia J.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz