9 kwietnia 2026

Roladki z szynki w galarecie

 




     Składniki:
  • ok.12 plastrów szynki konserwowej
  • 200 g serka kremowego
  • 1/2 słoiczka chrzanu śmietankowego
  • 1/2 litra rosołu
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 1 ugotowana marchewka (np.z rosołu)
  • natka pietruszki
     Serek wymieszać z chrzanem. Każdy plaster szynki smarować nadzieniem chrzanowym i zwijać w roladki. Ułożyć je na talerzu. Marchewkę pokroić i razem z natką kłaść między roladkami. 
   Rosół doprowadzić prawie do wrzenia, zdjąć z ognia i wsypać żelatynę. Dobrze rozmieszać i kiedy przestygnie zalać roladki. 
   Odstawić do lodówki do stężenia.

Wg: https://www.doradcasmaku.pl/uzytkownik-cukierenkaklementynki-13710

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz