Panierowana ryba w zalewie

Zalewa:

• 2 szkl. wody
• 0,5 szkl. oleju
• mały słoik przecieru pomidorowego
• 3 łyżki keczupu ostrego
• 5 łyżek octu
• 2 łyżeczki cukru
• sól

  Zalewę zagotować. Filety rybne panierować i usmażone włożyć do gorącej jeszcze zalewy. Odstawić do wystygnięcia. Mogą tak stać parę dni. Po zjedzeniu ryb, zalewę podgrzać i włożyć do niej następną porcję filetów :)

Wg: Terenia Sz.