Chleb smażony w cieście serowym

    

Wg: https://www.facebook.com/profile.php?id=100069645633702

 

• 0,5 szkl. mąki
• 1 jajko
• 0,5 szkl. mleka
• 2-3 łyżki startego żółtego sera
• szczypta soli, pieprzu, ostrej papryki

   Do miski wbić jajko, wlać mleko i roztrzepać. Wsypać mąkę, przyprawy i ser. Wszystko dobrze wymieszać. 

   W powstałym cieście obtoczyć kromki chleba i smażyć na rumiano, na rozgrzanym oleju.