19 lipca 2015

Ogórki małosolne - inaczej


 
Na 4-litrowy słoik:
  • 2 kg niedużych ogórków
  • 1 główka czosnku
  • duża garść liści z wiśni
  • 2 litry przegotowanej, zimnej wody
  • 2 łyżki soli
     Do umytego słoja układamy ogórki, wrzucamy obrane ząbki czosnku, przykrywamy umytymi liśćmi wiśni i zalewamy słoną wodą. 
   Przykrywamy folią spożywczą i czekamy ok. 2 dni na gotowe ogórki.

Po 3 dniach

Wg: Jola M.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz