30 listopada 2014

Babka kokosowa

 

  • 250 g margaryny
  • 200 g cukru
  • 6 jajek
  • 1 cukier waniliowy
  • 200 g kokosu
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
   Masło z cukrem utrzeć i dodać pojedynczo jajka (całe), wsypać mąkę z proszkiem i kokos. Dobrze wymieszać.
   Włożyć do średniej tortownicy wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką. Piec ok. 45-50 min. w temp. 180'C. 
 
 

3 komentarze: