Składniki:
- schab (u mnie 3 kawałki)
- sól, pieprz
- czosnek granulowany
- papryka słodka w proszku
- 1/2 główki młodej kapusty (ok.400-500g)
- 1 duży por (część biała)
- pęczek koperku
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy
Schab delikatnie rozbić, doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i papryką. Ułożyć mięso w koszu airfryera (można wyłożyć papierem do pieczenia, ale nie polecam bo kapusta puszcza sok).
Kapustę poszatkować lub drobno pokroić, por pokroić w plasterki/półplasterki a koperek posiekać. Dodać majonez i musztardę, następnie dokładnie wymieszać.
Warzywną mieszankę wyłożyć na schab i piec w airfryerze 30 minut w 180'C, co jakiś czas mieszając kapustę aby się nie przypaliła jak u mnie :)
Ps. u mnie jeszcze kotlet sojowy dla wegetarianina. Kotlet wcześniej podgotowany i dalej tak jak schabowy.
Wg: Instagram "szybkonatalerzu"
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz