Bułeczki keto z airfryera

 

     Składniki:

• 200 g serka wiejskiego
• 160 g mąki pszennej
• 1 jajko
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka siemienia lnianego
• 2 łyżki ziaren (sezam, słonecznik...)

     Wszystkie składniki dobrze wymieszać, aż ciasto będzie odchodziło od ścianek miski. Mokrymi dłońmi formujemy 4 bułeczki i układamy do airfryera (u mnie po upieczeniu bułeczki przywierały spodem, następnym razem położę je na papierze).

   Piec 20-23 minuty w 160'C. 

Wg: Instagram "Bartosz Kopica"