Busia w kuchni

        Składniki na rozczyn: 120 ml. (pół szkl.) cieplego mleka  2 łyżki cukru  20 gram świeżych drożdży lub 7 g.suchych pełna łyzka mąki  ...

        Składniki na farsz: 1 kg bobu 1 duża cebula 200-250 g surowego, wędzonego boczku + ew. do polania na wierzch sól, pieprz      Ugotow...

     Wg:  https://www.facebook.com/profile.php?id=100069645633702   0,5 szkl. mąki 1 jajko 0,5 szkl. mleka 2-3 łyżki startego żółtego sera s...

   3 szkl mąki pszennej  drożdże suche 7 g lub świeże 2,5 dag 100 g masła 100 ml letniego mleka 3 pełne łyżki cukru 3 pełne łyżki jogurtu na...

2-3 cukinie ok. 750 g 100 g kaszy jaglanej (1 woreczek) 1 mała cebula 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki natki pietruszki 2 ły...

500 g fileta z kurczaka 250 g makaronu średniej wielkości np. kolanka 1 papryka czerwona 1 puszka kukurydzy lub "sałatki meksykańs...

500 g mielonego mięsa 500 g białej kapusty 1 cebula 2 jajka 100 g surowego ryżu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, piep...

ok. 1,5 l bulionu 500 g boczniaków 2 udka z kurczaka (pałki) 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 1 cebula 4 łyżki gęstej śmiet...

ok. 500 g kurek 1 średnia cebula 3 średnie ziemniaki 0,5 szkl. makaronu orzo (lub jakiś drobny) ok. 1,5 l bulionu (ja przeważnie ...

900 g malin 3 łyżki cukru 10 g pektyny      Maliny umieszczamy w garnku, wsypujemy cukier i gotujemy, od wrzenia ok. 15 minut....